La pitahaya es una fruta tropical, originaria del continente americano, es posible encontrarla en países como Colombia, Panamá, Costa Rica, Ecuador, Venezuela, y Haití.
Su nombre fue otorgado por los haitianos puesto que su significado es "fruta espinosa" aun que el país de origen de la planta es incierto.
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CULTIVO DE PITAHAYA
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